(495) 790-7591
#145
О компании Услуги Наш опыт Готовая аналитика
Для экспертов Заказ

Маркетинговое исследование рынка продукции шоковой заморозки

04.10.2013 — дата выхода отчета

Этот проект выполнен по заказу и на основе индивидуальной постановки задачи. По условиям Договора отчет об исследовании не продается. Информация о проекте представлена на официальном сайте департамента маркетингового анализа группы «Текарт» для демонстрации нашего опыта и возможностей.

Вы можете заказать аналогичное индивидуальное исследование, заполнив форму внизу этой страницы. Также вы можете заказать исследование по любой другой теме.


Шоковая заморозка продуктов питания представляет собой способ хранения овощей и плодово-ягодной продукции, позволяющий сохранить вкус продукта, его энергетическую и пищевую ценность в течение длительного промежутка времени.

За последние 5 лет спрос на замороженные продукты в России вырос на 20% и, по прогнозам, Research.Techart, будет расти в среднем на 15–17% в год.

Основными потребителями замороженных продуктов являются женщины в возрасте от 25 до 40 лет, а всего такую продукцию в своем рационе используют 39% россиян.

Целью исследования являлся анализ российского рынка продукции шоковой заморозки с выделением его сегментов, анализом потребления и конкурентным анализом ведущих производителей. В ходе исследования был определен объем рынка, оценен экспорт и импорт по выделенным сегментам, проведен ценовой анализ, построен прогноз развития рынка.