Бизнес-план тепличного хозяйства по выращиванию овощей

Тепличные хозяйства позволяют круглогодично обеспечивать население свежими овощами и овощеводческой продукцией.

Несмотря на то, что в России наблюдается дефицит тепличных овощей, основную долю рынка – практически 60–80% – занимает импортная продукция. Данная ситуация обусловлена неразвитостью внутреннего производства, отсутствием базы под отечественное тепличное семеноводство, изношенностью мощностей тепличных хозяйств, высокой долей энергоресурсов в себестоимости продукции, недостаточной поддержкой государства и т. д.

Однако, государство заанонсировало поддержку сельского хозяйства, в том числе и в сфере овощеводства защищенного грунта:
- возмещение 20% затрат на приобретение тепличными предприятиями энергоносителей;
- предоставление субсидированных кредитов сроком до восьми лет на строительство, реконструкцию и модернизацию тепличных комплексов по производству плодоовощной продукции в закрытом грунте;
- выделение субсидий на возмещение части затрат на уплату процентов по краткосрочным кредитам на приобретение минеральных удобрений, средств защиты растений и расходных материалов для теплиц;
- выделение субсидий на возмещение части затрат на уплату процентов по краткосрочным кредитам на приобретение элитных семян и гибридов овощных культур.

В результате этих мероприятий планируется, что к 2020 году площади тепличных хозяйств должны вырасти в 2,6 раза до 4,7 тыс. га, а валовое производство тепличных овощей — почти в 3 раза (с 585 тыс. тонн в 2011 году до 1,72 млн тонн к 2020 году).

Кроме того, в последнее время наблюдаются позитивные изменения уровня благосостояния населения и доли овощей в рационе питания.

На фоне всего этого, активизировались дискуссии на тему развития тепличного овощеводства и садоводства в России в профессиональных сообществах.

В связи с низкой конкуренцией в российской отрасли овощеводства защищенного грунта, открытие высокотехнологичного тепличного хозяйства, по мнению экспертов, может стать доходным бизнесом.

Цель проекта — финансово-экономическое обоснование создания высокотехнологичного тепличного хозяйства по выращиванию овощей с требуемой производительностью овощной продукции в год, определение основных финансовых, маркетинговых и экономических параметров создания рентабельной организации в сфере сельского хозяйства.

Основной предпосылкой к открытию тепличного комплекса является потребность замещения импортной овощной продукции, ограничение на ввоз которой вызван действием торгово-экономических санкций, для удовлетворения потребностей российского населения в свежих овощах.
Создание тепличного хозяйства позволит обеспечить регион дополнительными рабочими местами.

На начальном этапе своей работы тепличное хозяйство будет выращивать огурцы (наиболее урожайная культура) и томаты, а также рассаду для собственного потребления. Впоследствии планируется расширение ассортимента.

Бизнес-план создания тепличного хозяйства по выращиванию овощей содержит основные сведения об отрасли овощеводства, в т. ч. о рынке овощей защищенного грунта, конъюнктуре потребительского рынка, особенностях выхода на рынок, расчеты объема инвестиций, сроков окупаемости, рентабельности.

К данному бизнес-плану исследовательской компании «Текарт» прилагается автоматизированная финансовая модель в формате Excel. Для того чтобы произвести перерасчеты под Ваш собственный проект, достаточно изменить исходные данные в финансовой модели.