Проект предусматривал комплексный анализ российского рынка аминокислот, использующихся в качестве добавки к корму сельскохозяйственых животных. Основное внимание было уделено лизину, метионину и треонину.

Лизин. – это незаменимая аминокислота, входящая в состав практически любых белков. Синтетический L-лизин применяют для обогащения кормов и пищевых продуктов. В растительных кормах он содержится в незначительных количествах, поэтому в рационах животных и птицы его часто не хватает. Животным и птице лизин необходим для регуляции обмена азота, углеводов, а также для синтеза нуклеотидов, хромопротеидов, способствует интенсивному росту молодняка, интенсивному использованию кормов, образованию меланинового пигмента в оперении птиц; влияет на формирование эритроцитов и отложение в костях кальция, участвует в окислительно-восстановительных реакциях, активизирует переаминирование и дезаминирование аминокислот, способствует усвоению фосфора и кальция. Во всех обычно применяемых в свиноводстве рационах лизин по важности опережает другие аминокислоты.

Метионин — алифатическая аминокислота, входит в состав белков. DL-метионин, являясь незаменимой аминокислотой, играет важную роль в обмене веществ. Он принимает активное участие в синтезе тканевых белков, а также процессах синтеза ряда витаминов, гормонов, ферментов. Также метионин непосредственно влияет на синтез гемоглобина, необходим для синтеза адреналина, норадреналина, цианкобаламина, креатинина, амида никотиновой кислоты и ряда других веществ, оказывающих влияние на азотистый, углеродный и жировой обмен. Также вместе с цистином и витамином А участвует в образовании пера у птиц, вместе с цистином и витамином Е препятствует жировому перерождению печени. По сравнению с жидким метионингидроксианалогом усваиваемость организмом животного (биологическая эффективность) сухого DL-Метионина выше примерно на 35 %.

Треонин (L-треонин кормовой) участвует в образовании природных белков и является незаменимой аминокислотой. L-треонин влияет на рост мышц и эффективность производства мясных продуктов, а также является одним из нескольких возможных предшественников заменимой кислоты глицина, которая синтезируется организмом животных, и в этом смысле треонин играет определенную роль в регулировании усвоения пищи.

Из этих трех важнейших для сельскохозяйственных животных аминокислот, в России производится только метионин.

Настоящий отчет содержит сведения о мировом, европейском и российском рынке аминокислот, об объемах и структуре их потребления, поставщиках, ценах, сезонности и др.

Содержание отчета об исследовании рынка аминокислот

1. Мировой рынок аминокислот (лизин, метионин, треонин)
1.1. Общая ситуация на рынке. Крупнейшие игроки.
1.1.1. Лизин
1.1.2. Метионин
1.1.3. Треонин
1.2. Европейский рынок аминокислот
1.3. Профили основных производителей аминокислот
2. Российский рынок аминокислот
2.1. Общие сведения
2.2. Объем потребления
2.3. Ведущие игроки
3. Импорт
3.1. Объем импорта
3.1.1. Лизин
3.1.2. Метионин
3.1.3. Треонин
3.2. Импортеры, характеристики поставок
3.2.1. Лизин
3.2.2. Метионин
3.2.3. Треонин
4. Выводы и рекомендации

Основываясь на обобщенном опыте и индивидуальном уточнении задачи, мы готовы провести исследование, которое будет учитывать все Ваши пожелания. В зависимости от постановки задачи такая работа может занять от нескольких дней («бизнес-справка») до нескольких недель. Для расчета бюджета вашего исследования заполните форму заявки, в которой наиболее полно опишите стоящие перед вашей компанией задачи.

Оценка сложности Вашего проекта, проведение предпроектного анализа и подготовка коммерческого предложения займет у нас 1–2 рабочих дня.