Бизнес-план организации производства на племенной птицефабрике
25.05.2021
Консалтинговой компанией «Текарт» завершен индивидуальный проект по разработке бизнес-плана организации производства на племенной птицефабрике.В настоящее время доля использования импортного племенного материала в виде прародительских и родительских форм мясных кроссов кур бройлерного типа составляет 100%. Развитие российского племенного птицеводства усилит позиции российских фабрик и ферм, выпускающих продовольственную птицеводческую продукцию.
Cпрос на продукты птицеводства в России растет. По предварительным данным, в 2020 году выпуск продовольственного яйца составил 47,8 тыс. тонн, в то время как в 2017 году показатель оценивался в 43 тыс. тонн.
Производство охлажденного мяса кур (включая цыплят-бройлеров) также демонстрирует положительную динамику — 2,84 млн тонн в 2019 году против 2,79 млн тонн в 2017 году.
Подробное описание работы «Бизнес-план организации производства на племенной птицефабрике»
Все отчеты об исследованиях рынка пищевой промышленности и сельского хозяйства
