(495) 790-7591
#145
О компании
Услуги Наш опыт Готовая аналитика Для экспертов Заказ

Новости департамента маркетингового анализа «Текарт» RSS

Календарь
  • 2004
  • 2005
  • 2006
  • 2007
  • 2008
  • 2009
  • 2010
  • 2011
  • 2012
  • 2013
  • 2014
  • 2015
  • 2016
  • 2017
  • 2018
  • 2019
  • 2020
  • 2021

Обзор российского рынка свекловичной мелассы

Обзор российского рынка свекловичной мелассы

07.04.2021

Подавляющая часть внутреннего потребления свекловичной мелассы (более 90%) в России идет по двум направлениям: спиртовое производство и производство хлебопекарных дрожжей. Животноводы утверждают о положительном опыте использования мелассы в качестве пищевой добавки в корм, однако, по оценкам «Текарт», на данный сегмент приходится не более 8% рынка.

К 2020 году два ключевых игрока сахарного производства обладают достаточными мощностями для повторной переработки более 20% полученной мелассы с целью получения дополнительных объемов сахара.

Эти и иные выводы сформулированы аналитиками консалтинговой группы «Текарт» после завершения исследования, посвященного анализу российского рынка свекловичной мелассы. В фокус исследования не входили бетаиновая меласса и вторичная меласса (рафинат) — побочные продукты повторной переработки свекловичной мелассы.

Дополнительная информация об исследовании российского рынка свекловичной мелассы

Маркетинговая аналитика по теме «Пищевая промышленность, сельское хозяйство»

Вернуться к списку