индивидуальные проекты
продажа аналитических отчетов
(495) 790-7591 #124

(499) 272-6387
О компании
Услуги Наш опыт Готовая аналитика Для экспертов Заказ

Новости исследовательской компании «Текарт» RSS

Календарь
  • 2004
  • 2005
  • 2006
  • 2007
  • 2008
  • 2009
  • 2010
  • 2011
  • 2012
  • 2013
  • 2014
  • 2015
  • 2016
  • 2017
  • 2018
  • 2019

Анализ рынка продуктов переработки отходов пищевого производства

Анализ рынка продуктов переработки отходов пищевого производства

05.07.2019

В настоящее время участники отечественного пищепрома озадачены проблемой эффективной утилизации отходов производства и успешной коммерциализацией результатов этой деятельности, что поддерживается «Стратегией развития пищевой и перерабатывающей промышленности РФ на период до 2020 года». Так, ведущие пивоваренные производства заключили сотрудничество с представителями научного мира об изучении потенциала переработки пивной дробины, пивных дрожжей и солодовых ростков. А пекарные производства озадачены вопросами утилизации возвратной хлебобулочной продукции, доля которой в среднем оценивается в 8–10% общего объема производства.

В новом исследовании, выполненном аналитиками Консалтинговой группы «Текарт», рассмотрены следующие актуальные задачи:
- обзор наиболее проблемных точек в сфере утилизации отходов пищевой индустрии;
- анализ ключевых государственных инициатив, стимулирующих эффективную переработку неиспользованных продуктовой
- оценка перспективности сбыта продуктов, полученных путем утилизации отходов пищепрома
- сегментирование потенциальных потребителей получаемых продуктов с определением доли в структуре сбыта
- формирование прогнозов развития рынка в краткосрочной перспективе

Это и многое другое представлено в новом аналитическом отчете «Текарт».

«Рынок продуктов переработки отходов пищевого производства» — подробное описание отчета о маркетинговом исследовании
Все отчеты об исследованиях рынка переработки отходов

Вернуться к списку