Маркетинговое исследование российского рынка лососевых рыб (лосося)
06.09.2016
Завершена работа над тиражным отчетом об исследовании российского рынка лососевых рыб.Важной тенденцией последних лет стало интенсивное снижение импорта лососевых рыб. Так по итогам 2015 года показатель объема импорта отставал от аналогичного показателя 2012 года почти в 2,4 раза. CAGR за период составил -24,9%.
Следует отметить, что после введения продовольственного эмбарго цена на лосось в розничной продаже значительно увеличилась.
Так в 2015 году, по оценке «Текарт», стоимость мороженой семги в среднем по России составила 685 руб./кг, что выше уровня предыдущего года на 34,6%. Цена килограмма радужной форели достигла 520 руб./кг (+22,4%).
Подробнее об исследовании российского рынка лососевых рыб
Маркетинговая аналитика по теме «Сельское хозяйство, пищевая промышленность»
