Целью данного проекта является подготовка закупочной документации для последующего приобретения Заказчиком оборудования для частной винокурни. Оборудование полного цикла производства вина состоит из следующих агрегатов: - оборудования для отжима виноградного сока; - емкости для хранения; - оклеивающая станция; - сепараторы; - фильтры; - прессы и дробилки; - винификаторы; - насосы и т. д. В рамках реализации проекта выполнены следующие задачи: - подготовка технического задания на закупку винодельческого оборудования на русском и английском языках; - поиск производителей оборудования для винокурни в регионах, определенных Заказчиком (Италия, Франция, Испания); - сравнительная оценка технических и эксплуатационных характеристик оборудования и материалов; - ценовой анализ; - первичные переговоры с отобранными поставщиками по условиям поставки, оплаты, а также гарантийного и постгарантийного обслуживания. Результаты работы переданы Заказчику в виде полного комплекта закупочной документации с перечнем потенциальных поставщиков, стоимости оборудования и материалов, а также ценовыми предложениями.