По причине введения секторальных санкций со стороны стран ЕС, а также США, Канады, Австралии, Норвегии, российской стороной были предприняты специальные экономические меры: с 8 августа (Постановление Правительства Российской Федерации от 7 августа 2014 года № 778) на год ограничен импорт ряда сельскохозяйственных и продовольственных товаров из этих стран. Под запрет попала и рыбная продукция, в т.ч. рыба, филе рыбное и прочее мясо рыбы (включая фарш) свежее/охлажденное или замороженное, живая рыба. В 2013 году, по данным "Текарт", на долю импорта из стран, в отношении которых наложено эмбарго, приходилось 55% от общего объема в натуральном выражении, причем значительная его часть на Норвегию - около 37%. На долю продукции отечественного товарного рыбоводства в общем объеме вылова приходится не более 3,5%. Эксперты сходятся во мнении, что за счет большого фонда внутренних водоемов и прибрежных морских акваторий, растущего спроса на аквакультурную продукцию, государственной поддержки отрасли, и, наконец, высокой маржинальности продукции, отечественные производители имеют большой потенциал для выращивания различных видов рыб и морепродуктов, реализации крупных проектов во всех регионах России. В исследовании рассмотрены следующие сегменты рыбной продукции: - живая рыба; - рыба свежая или охлажденная; - рыба мороженая; - филе рыбное и прочее мясо рыбы (включая фарш), свежее, охлажденное или мороженое. Основной задачей исследования является оценка возможностей выхода на рынок рыбы и рыбной продукции для замещения запрещенной из-за санкций продукции. Хронология исследования: ретроспектива - 2009 - 2013 гг., оценка на 2014 год. География исследования: Россия. Отчет состоит из 13 частей. Первая часть отчета посвящена анализу потребности населения в рыбе и рыбной продукции: представлено потребление рыбы и рыбной продукции на душу населения и домашними хозяйствами, приведен анализ текущего и потенциального спроса, выделены его особенности и тенденции. Во второй-седьмой частях приведены количественные характеристики рынка рыбе и рыбной продукции в РФ: объем и динамика рынка, производства и внешней торговли, представлено соотношение импортной и отечественной продукции на рынке. Анализ импортных поставок дан в разрезе стран-поставщиков, а также видов продукции (живая рыба, свежая или охлажденная, мороженная; филе свежее или охлажденное, мороженное; и проч.), выделены основные поставщики. В восьмой и девятой частях представлен список стран, к которым применены санкции со стороны РФ, и приведена доля рынка, приходящаяся на данные страны. В десятой главе отчета проанализирована ситуация, которая в настоящее время складывается на российском рынке рыбы и рыбной продукции, а также описано состояние рынка рыбы и рыбной продукции до и после санкций. Оценка возможностей замещения доли рынка имеющимися российскими производителями и поставщиками из стран, не попавших под санкции, представлена в одиннадцатой главе. В двенадцатой и тринадцатой частях представлена оценка и перспективы организации бизнеса по импорту рыбы и рыбной продукции и организации нового производства в России: возможности, угрозы, особенности, государственная поддержка отрасли и т.д. В заключении отчета сформулированы основные выводы и рекомендации.