Объектом нового обзорного исследования Research.Techart стал  российский рынок пищевых добавок.

Пищевые добавки на сегодняшний день играют немаловажную роль на рынке пищевой продукции. Конечные потребители продуктов питания всё чаще обращают внимание на количество и состав пищевых добавок.
Под пищевыми добавками понимают вещества, которые добавляются в продукты питания в процессе производства, упаковки, транспортировки или хранения для придания им желаемых свойств.

В обзоре представлена информация об объеме и динамике  российского рынка пищевых добавок в  2013–2015 гг., ценах на пищевые добавки, проанализированы  внешнеторговые операции, объём и динамика  внутреннего производства пищевых добавок, описаны  крупнейшие производители и потребители.

В качестве  дополнительно услуги компания Research.Techart предлагает дополнить обзор следующими показателями:
- региональная структурой и структура производства по видам продукции;
- производственные мощности, объемы производства, сырьевое обеспечение, планы развития компаний-производителей;
- структура экспорт/импорта по видам продукции, производителям, стране происхождения/назначения и другим параметрам;
- структура рынка по видам продукции, региональная структура потребления,
- структура ценообразования, динамика цен в региональном разрезе, а также в разрезе видов продукции;
- ассортиментный анализ участников рынка, конкурентные преимущества производителей, в том числе анализ сбытовой, маркетинговой политики участников рынка;
- анализ тенденций и факторов развития рынка, прогноз с учётом выявленных тенденций.

География исследования: Россия

Хронология исследования: 2013–2015 гг.